Jardins gourmands

A cause de toutes ces pluies,l'oidium est déjà bien installé sur les plantes de courgettes.D'habitude cette maladie n'apparaît que vers Septembre en Belgique.
Il existe un remède naturelle:la bouillie bordelaise réalisée avec une macération de prêles dans de l'eau.
Faire d'abord la macération:laisser quelques jours en contact des prêles avec une certaine quantité d'eau.Filtrer.Mélanger 5 l de cette...Lire la suite

Voici ma galerie des variétés de courgettes et patissons que j'ai récoltés cette année et les années précédentes:Lire la suite

Voici mes plantations du 6 avril 2007. Depuis ce jour j'ai déjà ramassé 9 courgettes trompettes qui sont excellentes. Vous verrez dans ma galarie quelques photos.
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En naviguant sur internet (encore une fois !), je suis tombée sur cette méthode américaine, d'un certain Mel Bartholomew, qui consiste à cultiver des espèces différentes dans des carrés de 1,20 m sur 1,20 m, eux-mêmes divisés en carrés de 30 cm x 30 cm.
J'avais, une fois, tenté le potager, mais je m'étais retrouvée envahie de branches de tomates, sans parler des courgettes qui pesaient 1 tonne !
Le fait...Lire la suite

 
J'adore cultiver divers variétés de courgettes:les rondes,les cylindriques,les vertes,les jaunes,les blanches,les foncées,les claires,les bicolores.
Il est agréable de voir pousser toutes ces sortes de courgettes.
Et en plus,en cuisine elles sont délicieuses dans différentes préparations:soupes,gratins,légumes ... etc
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Parmi toutes mes balades, il en existe une que j'affectione tout particulièrement, il s'agit de la journées des Plantes de Courson. Là, le potager deveint art ! Salades et autres légumes forment un tableau des plus jolis et dse plus apétissants, une fresque digne d'un tableau.Lire la suite

Il n'existe rien de plus agréable que de cultiver ses légumes ! Marre des produits sans gout, moi j'aime les tomates sucrées qui explosent de leur trop plein de soleil.
Je m'attèle à mon travail avec l'eau à la bouche rien qu'en pensant aux superbes salades que je me prépare
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